您现在的位置:

养生保健 >> 正文 >

吃葡萄要注意什么健康问题?吃葡萄的营养价值有哪些?[]

葡萄是生活中很常见的水果食物,其味道可口迷人,而且营养价值很高,但是吃葡萄也有许多要注意的地方,否则也会对健康带来不利的影响,那么吃葡萄要注意什么健康问题?吃葡萄的营养价值有哪些?下面就来详细了解吃葡萄的注意事项,以及其营养价值吧。 北京军海癫痫病医院

一、彻底漂洗

家必备水果提醒您,从水果店里买来葡萄,一定要清洗干净,彻彻底底、从头到尾的清洗,很多葡萄都是在生长的过程中喷洒了农药,因此,葡萄表皮可能会有残留的污物,而在吃葡萄的过程中,有时候难免会嘴巴碰到葡萄皮的,这不利于身体健康。告诉大家一个好办法,用盐水浸泡葡萄10分钟,就会把残留在表面的污物清理的很干净。

二、不能与牛奶一起吃

众所周知,葡萄里含有丰富的维生素C,而牛奶里的有些成分会和葡萄里含有的维生素C形成化学反应,这会对胃造成伤害,两样同时服用也会拉肚子,严重者还会呕吐。所以,亲,千万千万不要把牛抽搐的产生原因奶和葡萄混在一起吃哦。

三、漱口护牙

发酵糖类含有对牙齿有害的成分,而有些葡萄含有多种发酵糖类物质,对牙齿有较强的腐蚀性,所以如果吃完葡萄后不漱口,口腔中的葡萄残渣易造成龋齿。

四、吃完葡萄,海鲜靠边

沿海地区的人有吃海鲜的习惯,而葡萄、山楂、石榴、柿子等水果都不能与海鲜混在一起吃,一旦同食,就会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等症状,这是因为在这些水果中含有鞣酸,鞣酸遇到海鲜中的蛋白质会凝固沉淀,形成不容易消化的物质,所以这点值得大家重视。

五、吃葡萄后别喝水

如果吃完葡萄后立刻喝水,很容易马上引起腹泻。这是因为葡萄本身有通便润肠之功效,吃完葡萄立即喝水,胃还来不及消化吸收水就将胃酸冲淡了,葡萄与水、胃酸急剧氧化、发酵,加速了肠道蠕动,就产生腹泻,所以切记,切记。

儿童良性癫痫会大发作吗-indent:2em;“> 1、葡萄中的VB12有抗贫血、抗恶性肿瘤的作用,经常吃葡萄或饮用葡萄酒对恶性贫血有一定的辅助作用。

2、葡萄中的天然的聚合苯酚有抗毒杀菌的作用,它能与病毒或细菌中的蛋白质化合,使之失去传染疾病的能力,常食葡萄对于脊髓灰白质病毒及其它一些病毒有良好杀灭作用,而使人体产生抗体。

3、葡萄中的聚合型原花青素具有极高的抗氧化活性,美容养颜、有利于抗癌,抗辐射,预防心血管疾病,促进组织修复和改善皮肤等作用。

4、葡萄中的褪黑素是一种睡眠辅助激素,常吃葡萄有助于睡眠。

5、葡萄有利于养肝补气血,生津止渴,健脾利尿。夏季容易体内湿气重,所以适当的吃一些葡萄可以排毒、清除内热。

6、葡萄皮中的白藜芦醇具有极强的抗氧化作用,它有利于防癌、防心血管疾病,抗辐射,抗炎,抗菌等。同时它可以调节血脂,降低血清胆固醇含量和甘油三酯的水平。

许昌看癫痫病哪个医院好text-indent:2em;“> 1.选择品种:葡萄的种类琳琅满目,选择起来也是眼花缭乱,怎么选择不同的品种呢?关键是要看你什么时候买葡萄,在现在,也就是7、8月份,大量下架的葡萄比较多,巨峰、红提、玫瑰香都是采摘的时候,可以选择这几种;绿提虽然现在也是大量上市,但是品味上差些,甜度低,尽量少买;无子露吃起来味甜,也是现在上市较多的品种,有些人喜欢吃甜的可以购买。巨玫瑰上市的较少,口味还不是最佳的时候,尽量上买。下面图片依次为:红提、无子露、玫瑰香、巨峰。

2.选择适合自己口味的葡萄:葡萄的口味主要跟它的品种和是否成熟有关,针对一般熟得比较好的葡萄来说,巨峰属于酸甜口,有些人不小心买到还没有成熟的巨峰就会被酸掉牙了;红提也是酸甜口,比巨峰来说,红提还要更甜一些,喜欢吃甜的人可能会更多的买红提;玫瑰香皮厚、子多,吃起来得老吐皮,口味酸甜,酸度和甜度适中,是我最喜欢吃的;绿提酸甜度都比较低,个人不喜欢;无子露没有酸的,都是甜口,特点就是没有子,吃的比较痛快,个人就是不喜欢他没有一点酸味

3.挑选新鲜的葡萄:各个品种的葡萄有一个共同的特点就是都是越新鲜越好吃。怎么挑选新鲜的葡萄呢?新鲜的葡萄都有一些特点:①新鲜的葡萄表面有一层白色的霜,用手一碰就会掉,所以没有白霜的葡萄可能是被挑挑拣拣剩下的黄石癫痫病医院哪里,白霜都掉了。还有就是,绿皮的葡萄看不出白霜,这个方法不适用。②新鲜的葡萄果梗硬朗,果梗与果粒之间比较结实,库存时间长的普通提起果梗果粒就摇摇欲坠了;

4.识别腐坏葡萄:很多时候超市里卖的葡萄都是装在包装里的,比如保鲜膜裹着,这时候比较难鉴别葡萄是不是坏了。不过隔着保鲜膜我们也可以拽一下果粒,看看果梗和果粒之间是不是结实,一拽就掉可能是果梗部分开始腐坏了;另外你可以闻一闻,开始腐坏的葡萄都会产生酒精的味道。

5.挑选饱满的果粒:当然不是说果粒越大越好吃,因为个人认为小粒的玫瑰香要比大粒的乒乓葡萄要好吃很多。但是,同一串上的葡萄,当然是越大越好吃,所以挑选葡萄的时候要挑同一串上大果粒较多的。

6.挑选果粒的紧密程度:一般越是果粒长的紧密的葡萄营养成分越充足,如果营养不足他们就会长得松散。但是,红提葡萄要比其他品种的葡萄长的松散很多,所以当你比较果粒的紧密程度的时候要注意比较同一种不要,不要拿红提和玫瑰香去比较。

7.掂量穗重:这也是一种常用的挑选葡萄的方法,两串葡萄越是重的那一串就越好吃。不过也不能在不同的品种之间进行比较。

© http://jkcp.gsqgq.com  夏季养生网    版权所有