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柿饼不能和什么一起吃 柿饼秋茶 一壶明媚润秋燥

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  柿饼秋茶

  原料:柿饼3-4个,黑枣4个(或红枣去核)

  (我用的是自然生晒的桂林柿饼,有读者反映有些柿饼煮出来的茶会有股涩味,我想那大概是用懒柿子晒的柿饼,因为懒柿子晒柿饼时一般还没有脱涩。所以建议用水柿子晒的柿饼来煮。)

  做法

  柿饼不要洗,切成小块,枣对半切开,加适量水一起煮约30分钟即可。如果容易胃气上逆的人喝,柿子蒂不要扔(柿子蒂是一味中药,有降逆下气的作用,有些人吃完饭容易嗳气,胃气上涌,就要用这个),但柿子蒂煮水时会有一点点涩味,所以一般人喝不要加。柿饼煮之后味道尽失,可弃去不吃,只喝这一杯明媚的红色茶。

  空腹时胃酸浓度较高,此时食用柿饼,容易罹患胃柿石症。

  忌与螃蟹同食。

  不宜与酸菜、黑枣同食,否则会导致结石;

  柿子不宜与鹅肉、螃蟹、甘薯、鸡蛋共同食用,否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状;

  食柿子前后不可食醋。

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