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鳄梨是什么 鳄梨怎么吃

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鳄梨是什么 鳄梨怎么吃

1、鳄梨是什么

鳄梨也叫牛油果,它外表为绿色,果肉浅黄色,肉质细嫩,口感独特,有种类似于奶酪的感觉。这种鳄梨能为人体提供大量的维生素和矿物质与糖份,人们经常食用预防三高,还能减少心脏病和肝类疾病的发生,更能起到美容养颜的重要功效。

2、鳄梨可以做沙拉

鳄梨是一种可以直接鲜食的水果,但是有些人对它的特殊味道不适应,更喜欢把它制成沙拉以后再吃,制作沙拉时可以把鳄梨切成小块,再放一些豌豆粒和玉米粒,还可以加入一些自己喜欢的新鲜蔬菜,最后放入沙拉酱调匀就可食用。

3、鳄梨可以当果酱吃

鳄梨还可以直接当果酱食用,平时在吃面包时可以把熟透的鳄梨切开,用小勺取出里面的果肉直接涂抹在面包上,涂匀以后再涂抹适量蜂蜜,然后就可以食用,这时的面包吃起来口感特别出色。除了这些食用方法以外,鳄梨还能制成奶昔供人们食用,制作时需要把鳄梨打成果泥然后加入牛奶再加入蜂蜜调匀,装入杯子即是自制的鳄梨奶昔。

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